家電 パソコン を中心に日々の日記に音楽&写真をUPしています。
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 おはようございます、今日の朝の天気は曇りです。 お日様出る事を期待して

昨晩作った夕食ですが、スーパーに買い物行って店員さんが沢山きのこを並べていたので、単純にきのこご飯と決

め手食材を買い込みました。マッタケは高くて買えませんでした。今回は「香りマッタケ味シメジ」と自己納得で

三合の米にシメジ、マイタケ、干ししいたけ、マツタケのお吸い物、だしのモト、醤油、そしてサダラ油大さじ一杯

で、炊いてみました。

きのこご飯-2

きのこご飯 具財沢山入れたつもりでしたが、そんなでも無かったです。
少し水加減が足りなかったようで、ご飯は少々硬めでした、もっちり感が無いので次回はおこわ風にもち米を入れたいと思い

ました。擬似マッタケの香りがして其れらしい感じ、 サラダ油入れたのでご飯につやが出ていました、

塩加減も控えめで醤油を一さじ足りなかったようです。

昨晩は此れと惣菜で買ったニラレバー炒めで頂きました。

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